S Francouzem ve venkovní kuchyni
O programu
Kulinářský workshop s Françoisem Bouilletem, naším přítelem a šéfkuchařem, kterého do Otevřené zahrady zveme tradičně řadu let, jsme umístili do konce školního roku a začínajícího léta. Důvod je prostý: můžeme tak při vaření použít výpěstky ze zahrady a vychutnat si lokální a čerstvé suroviny. Je čas zralosti mnoha druhů zeleniny, kterou budeme při vaření používat. A nejen to. Na řadu přijde i jazykové okénko. Každý si odnese recepty v české i francouzské verzi. Program je vhodný pro všechny stupně pokročilosti
Menu bude upřesněno.
Studenti zasednou ke společné tabuli a vychutnají si společně uvařené jídlo.
Program probíhá v Otevřené zahradě a ve venkovní kuchyni.
Objednávajícího učitele/učitelku prosíme, aby 10 dní před konáním workshopu poslal/a na adresu otevrenazahrada@nap.cz dietní výjimky (vegan, alergie), abychom připravili náhradní varianty.
Program probíhá v Otevřené zahradě a ve venkovní kuchyni.
FR:
Bienvenue au Jardin ouvert, les amis!
Venez, nous allons partager un beau moment ensemble, découvrir le jardin, cuisiner, discuter, manger tous ensemble! Et tout ça sans se prendre le chou, tout le monde va avoir la banane!
Ne racontez pas de salades et ramenez vos fraises, ça va vous donner une super pêche, cet atelier cuisine, croyez-moi! Avec un Français dans la cuisine d’été!
Cette année, l'atelier culinaire de François Bouillet, Chef nomade, notre ami et chef cuisinier que nous invitons régulièrement au Jardin ouvert depuis de nombreuses années, a été placé à la fin de l'année scolaire. La raison en est simple : nous pouvons utiliser les produits du jardin dans notre cuisine et profiter d'ingrédients locaux et frais. C'est la période où de nombreux fruits et légumes sont prêts à récolter, ainsi nous pourrons les utiliser dans notre cuisine. Et ce n'est pas tout. Cette année, nous inclurons une petite page linguistique. Cette petite séquence linguistique est une proposition et non une nécessité pour les débutants et les non-francophones.
Le menu sera précisé.
Les étudiants partageront une grande table commune et dégusteront un repas préparé ensemble.
Le programme se déroule dans le jardin ouvert et la cuisine extérieure.
Nous demandons à l'enseignant d'envoyer les régimes alimentaires spéciaux (végétarien, vegan, différentes allergies,...) á otevrenazahrada@nap.cz 10 jours avant l'atelier afin que nous puissions préparer des alternatives.
Poznámky k objednávce programu
Pro koho:
2. stupeň ZŠ, gymnázia (francouzštináři)
Datum konání: denně 15.- 18. 6., začátky v 8:30 a 11:00. Prosíme mimobrněnské, aby si objednávali začátek na 11:00. Z organizačních důvodů je nutné u ranního běhu zachovat čas začátku v 8:30 bez zpoždění. Je nutné přijít na program s předstihem 10 minut, aby se stihla vyřídit administrace na recepci.
Objednávajícího učitele/učitelku prosíme, aby 10 dní před konáním workshopu poslal/a na adresu otevrenazahrada@nap.cz dietní výjimky (vegan, alergie), abychom připravili náhradní varianty.
Pro koho:
Program probíhá v Otevřené zahradě a ve venkovní kuchyni.
Počítejte, že s lektory budete 2,5 h, poté budete ještě stolovat.
Velikost skupiny
Minimální kapacita: 16 studentů (v případě menší skupiny účtujeme cenu za 16 studentů)
Maximální kapacita: 30 studentů
Přijíždíte s více třídami? Objednejte více programů nebo kontaktujte koordinátorku vzdělávacích programů na adrese katerina.oplustilova@nap.cz.
Jak objednat vaši třídu?
Objednávka probíhá prostřednictvím našeho rezervačního systému. Po výběru programu a termínu obdržíte potvrzení a další pokyny.
Platba
Platbu lze provést:
kartou nebo v hotovosti na recepci v den konání programu
převodem na účet – v tom případě nám napište do poznámky a vystavíme vám fakturu
Po úhradě vždy obdržíte daňový doklad.
Storno podmínky
1–60 dní před termínem programu: účtujeme manipulační poplatek 800 Kč
méně než 24 hodin před začátkem: storno poplatek ve výši 100 % ceny programu
Další školy a programy
Všechny výukové programy
Léto v zahradě